ザ・夜食 豆乳仕立てのつゆを使って
脂身の乗った豚肉は、柔らかくて上手い。夕食の残り物だが、深夜のお供にて、しっかりと空きっ腹を満たしてくれた。
日頃から、夜食には偏りがあり、野菜不足となりがちだったので、このような手作りの料理は体も温まり、心も温まる。
手作り料理に優るインスタント食品、冷食、レトルトはあり得ないが、久しぶりに安堵できる料理を夜食としたので、深い眠りにつけそうである。
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脂身の乗った豚肉は、柔らかくて上手い。夕食の残り物だが、深夜のお供にて、しっかりと空きっ腹を満たしてくれた。
日頃から、夜食には偏りがあり、野菜不足となりがちだったので、このような手作りの料理は体も温まり、心も温まる。
手作り料理に優るインスタント食品、冷食、レトルトはあり得ないが、久しぶりに安堵できる料理を夜食としたので、深い眠りにつけそうである。