安旨ワインガイド｜濃くて旨味凝縮。モンテス　カベルネ・ソーヴィニヨン

ワイン名：MONTES　クラシックシリーズ
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
生産国：チリ
販売価格：1,500円くらい

モンテスクラシックシリーズ。カベルネ・ソーヴィニヨン2022

安旨ワインの代表格といえばチリのワインである。
なぜチリのワインが安いのかといえば関税に関係していると聞いたことがある。
モンテスはコノスルと並んでリーズナブルなワインを作るメーカーだ。ただし、激安ワインからラインナップするコノスルと違って、モンテスのワインが1000円を下回ることはない。
 
味わいは濃くて果実味が凝縮されており、だれが飲んでも美味しいと感じるワインではないかと思う。カベルネ・ソーヴィニヨンでも昔ニューワールドワインにありがちだった青臭さみたいなものは今はほとんど感じることがない。ちなみにヨーロッパと一部のアジア以外の地域はすべてニューワールドと呼ばれている。近代にはいってからワインの生産が始まったからである。
 
濃くて美味い赤ワインが飲みたいのであれば非常におすすめできるワインだ。