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この小さなぬか床で 6

あーこ

今日は
まるごと玉ねぎのぬか漬け！

剥いた玉ねぎを丸のまま、3日ほどぬか床につける

私は糠を小分けにしてジップロックで漬けたよ。

大人の味！

あと2日くらいつけてもよかったかも。。。

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#この小さなぬか床で
#料理

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