食で変わるココロとからだ②

先日、開催させていただいた
食育ミネラルアドバイザーの国光美佳先生の講演会
大切なことをたくさん学ばせていただきました！

前回はミネラルの基本的なことをまとめたので
今回は食と発達の関係について
また、私もお伝えしている精神薬の仕組みなども併せてのお話です

前回の記事はこちら

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では、
なぜミネラルを摂ることで癇癪、うつ症状、パニックなどが改善するのでしょうか？