#70 恵比寿・ソルティモード

水曜日のカンパネラ・コムアイさんも愛した恵比寿の隠れ家。

今回も始まりました。 #カレー暮らし

"先言っておきますが#2018年7月のレポートです...！Σ（ﾟдﾟlll）"

今回の来訪駅は恵比寿！

お疲れ様です！

恵比寿駅からは比較的近い場所に今回の来訪店があります。

早速向かいます。

野郎ラーメンの脇を抜けて奥に向かいます。

三角地帯的なところに今回の来訪店が、、、

あった！

エレベーターに向かいます。

エレベーターで5Fに降り立つと同時に店になっていてびっくり！Σ（ﾟдﾟlll）

非常に良い雰囲気。

早速注文。

ダルバート¥1000をオーダー。

待つこと少し、きたのがコチラ。

ダルバート（日替わり二種のカレーとライス・アチャール&ダルスープ）¥1000

早速食べます。

一口目から

美味い！

内容としては
ひよこ豆とインゲンとジャガイモのカレー
キャベツのアチャール（ポリヤルやサブジのようにも感じたが）
チキンカレー。

ひよこ豆大好き人間からしたら至福のカレー、

気取った感じもなく、スパイスも程よく調和が取れていてくどくない。非常に洗練・熟練の味だった。

店主さんに『夜もダルバート食べられますよ！』と言っていたので夜も来てみたいなと。

最後に、

2018年7月から１年ぶりに下書き保存されていたこのレポートに手を加えている。本当に１年というのは早いなと思う。以前このレポートで書いた店がここ数年のうちに何軒か店じまいをしてしまっていてやはりカレーと言えども飲食店を長く続けていくのは本当に難しいなと感じると共にやはり食べたいカレーは食べたいと思った時に、食べる！に限るな！と高齢でいつ辞めてもおかしくない店主さんも居るしまたカレーレポートを復帰するわけだし邁進していきたいなと思った次第です。

1年間カレーを（ほとんど）食べなくなってから体調が悪くなったので

マジでスパイスすげー！Σ（ﾟдﾟlll）

実感しました。またソルティモード行かないとな。美味しかったな。でわ〜

【店舗情報】

〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西2-8-9 代官山宝ビルⅢ５Ｆ

TEL：03-3462-4331

営業時間：
[火～金]
11:45～14:00
18:00～24:00(L.O)
[土・日]
18:00～24:00(L.O)
日曜営業
定休日

月曜日

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