Snowcafe製造表示一覧
目次
製造表示
シフォンケーキ
プレーン
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油）チョコ&ココア
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油、カカオ、全粉乳（乳含む）/レシチン(大豆由来)、香料）抹茶
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油、抹茶、ホワイトチョコ）バナナ
（原材料：卵、ばなな、小麦粉、砂糖、米油、牛乳）紅茶
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油、紅茶）珈琲
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油、珈琲豆）海老青海苔
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油、乾燥海老、青海苔）オレンジ
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油、オレンジ皮、香料）レモン
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油、レモン皮、香料）シナモン
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油、シナモン）さくら
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油、桜葉塩漬け/クチナシ色素）酒粕
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、米油、酒粕）
スコーン
プレーン
（原材料：小麦粉、牛乳、バター、卵、砂糖、塩/ベーキングパウダー）黒胡椒
（原材料：小麦粉、牛乳、バター、卵、砂糖、塩、胡椒/ベーキングパウダー）抹茶
（原材料：小麦粉、牛乳、バター、卵、砂糖、抹茶、/ベーキングパウダー）プラントベース
（原材料：小麦粉、豆乳、プラントベース、砂糖、塩/ベーキングパウダー）枝豆とチーズ
（原材料：小麦粉、牛乳、バター、卵、チーズ、枝豆、砂糖、塩/ベーキングパウダー）レーズン
（原材料：小麦粉、レーズン、牛乳、バター、卵、砂糖、塩/ベーキングパウダー）無花果
（原材料：小麦粉、無花果、豆乳、バター、卵、砂糖、塩/ベーキングパウダー）バジルとトマト
（原材料：小麦粉、トマトジュース、バター、卵、砂糖、ドライトマト、バジルペースト、塩/ベーキングパウダー）アールグレイ
（原材料：小麦粉、バター、卵、砂糖、紅茶葉/ベーキングパウダー）酒粕
（原材料：小麦粉、酒粕、豆乳、バター、砂糖、塩/ベーキングパウダー）
ラネージュ
プレーン
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、バター、米油）胡桃ラムレーズン
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、バター、米油、ラムレーズン、胡桃）紅茶（アールグレイ）
（原材料：卵、小麦粉、砂糖、バター、米油、紅茶）
バターケーキ
ブランデーケーキ
（原材料：卵、砂糖、小麦粉、バター、ブランデー、アーモンドプードル、米油）さつま芋黒ごま
（原材料：卵、砂糖、小麦粉、バター、さつま芋ペースト、米油、黒ごま）抹茶あずき
（原材料：卵、砂糖、小麦粉、バター、甘納豆、米油、抹茶）オランジェット
（原材料：卵、砂糖、小麦粉、バター、オレンジゼスト、米油、コアントロー）
その他
シュトーレン
（原材料：小麦粉、無塩バター、卵、レーズン、グラニュー糖、牛乳、ドライいちじく、ラム酒、粉糖、オレンジピール、レモンピール、アーモンドプードル、アーモンド、くるみ、ピスタチオ、香辛料、ドライイースト）
備考
アレルギー物質に関し、卵、小麦、大豆、えび、乳、オレンジを使用する食品を、同一施設内で製造しています。
原材料
小麦粉
江別製粉 ドルチェ
北海道産 香麦（春よ恋）
日清製粉 スーパーバイオレット（国内製造）現在使用中止
卵
土田鶏卵（福井県産）
竹内養鶏場（北海道産）
イセ食品（石川県産）
出雲ファーム（山口県産）
砂糖
スズラン 甜菜糖 上白糖（北海道産）
スズラン 甜菜糖 グラニュー糖（北海道産）
バター
森永発酵バター（国産）
雪印バター（国産）
米油
築野食品 こめ油
抹茶
山政小山園（宇治産） 薄茶用松風
チョコレート
カレボー クーベルチュール（ベルギー産、フェアトレード）
大東カカオ ホワイトチョコ（砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ/乳化剤）国産
ココア
ヴァローナ カカオパウダー（フランス産、フェアトレード）
副材料、添加物、その他
中沢乳業（国産） 生クリーム
ヴィーガンブロック植物性バター代替品 NATURLI（デンマーク産）
ベーキングパウダー（国産アルミフリー、アイコク、藤田膨材）
クチナシ色素（国産）
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