【銀座】チョーヤの梅酒バーで梅づくしディナーを堪能してみた
チョーヤの梅酒バー
梅酒で有名なチョーヤのバーがあると聞いて、銀座まで行ってきました。
私は梅酒も好きで、数年前に京都までチョーヤの梅酒づくり体験に行ったこともあります。その体験がすごく楽しかったので、今回も期待大でした！
お店の場所は丸の内線銀座駅A1出口から徒歩1分です。
場所が銀座ということで、少しドキドキしながら行きました。笑
お店に入ると、煌びやかな梅酒タワーを発見！
本棚に囲まれた世界観が素敵です。
私たちは16時〜【人気No.1】梅づくしディナーコースを予約したのですが、すでに店内はお客さんで賑わっていました。
チョーヤのおいしい梅酒が飲み放題！
こんなに種類があると、どれにしようか悩んでしまいます。
お酒が飲めなくても大丈夫！ノンアルコールドリンクも充実しています。
5種類の梅酒が一度に楽しめるセットもコース料金内で注文できます。
豪華ですよね！！これはテンション上がる！！！
一般流通していないプレミアムな梅酒のフライトセットも。
チョーヤの梅づくしディナー
梅づくしディナーコースは、お料理7品＋デザート＋ドリンク飲み放題がセットになっています。ものすごいボリュームでびっくり！
しかも、お料理やデザートにも「梅」が使われているんです。
【コース詳細】
前菜① アイスクリームな梅ポテトサラダ
前菜② シャルキュトリー3種盛り合わせ 梅コンフィチュール
・合鴨の燻製
・三元豚ポークパストラミ
・ハモンセラーノ
梅チーズホイップとミートローフのプレート ドライフルーツ添え
揚げ物 梅干し風味のフライドポテト
お魚料理 お魚のアクアパッツァ風 梅ピューレブレンド
肉料理 鳥もも肉と季節野菜のオーブン焼き 特製梅ソースがけ
食事 梅酒風味の鯖炊き込みご飯 燻製梅添え
デザート デザート3種盛り合わせ UMEソースがけ
・プチベイクドケーキ カカオ
・プチベイクドケーキ 抹茶
・パウンドケーキ
食べることが大好きな私たちでもお腹いっぱいになるほどのボリューム感でした。笑お料理の中で一番のお気に入りは「鯖炊き込みご飯」。燻製された梅が添えられていて、とても美味しかったです。
チョーヤの梅酒がもっと好きに♪
梅酒はもちろん、お料理も美味しく、空間もとても素敵で大満足でした。
またぜひ来たいと思います。