バナナケーキとバナナジャム作り方
初めまして、ちぃです。
今回は簡単に作れるバナナを使ったケーキとジャムを載せていきたいと思います。
材料
🍌バナナケーキ🍌
■ホットケーキミックス 200g
■卵 2個
■バナナ 3本
🍌バナナジャム🍌
■バナナ 3本
■水 200m l
■レモン汁 大さじ1
■砂糖 160g
🍳バナナケーキの作り方🍳
①バナナをフォークなどで潰す
（バナナジャムがあればこの時点で入れる）
②卵を割り入れて、よく混ぜる
③ホットケーキミックスを入れてさっくりと軽く混ぜ合わせる
④余熱180度のオーブンで温める
⑤30分〜50分様子を見ながらオーブンで焼き上げます
⑥竹串で焼けているか確認
⑦焼けていたら、粗熱をとって、冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです。
🍳バナナジャム🍳
①バナナを小口切りにしていきます。細かく切れればなんでもOK
②鍋にバナナを切ったものを入れる。レモン汁を投入
③水を入れて、強火で煮詰める。軽く焦げないようにかき混ぜて下さい。
④水が半分以下になってドロドロになったら煮沸した瓶に入れます。
④冷蔵庫で冷やします。暖かくても美味しいです。
ここまで閲覧ありがとうございます😊
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