バーチャーミューズリー。

画像1 ミューズリーは一般的に乾いたシリアルなんですが、このバーチャーはオーツを牛乳などに浸水させて一晩置いたもの。ライスプデイングみたいな食感でしょうか。簡単なのと朝手早く食べることができるのでよく作ります。私はオーツとチアシード、ココナツミルクとアーモンドミルクで作ります。写真は作り置きしておいたグラノーラと去年冷凍しておいた地元のスグリの実、クランベリーです。あとはメープルシロップを少し。

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