料理人が自己投資を経て倹約家になるまで②（消費編）
日本に住んでいる皆さんは、買い物で食料品や日用品を購入する際にスーパーを選ぶ基準はなんでしょうか？
お気に入りとまではいかなくても、自宅から近かったり、昔から利用していて馴染みがあるから？または普段から購入している商品が購入しやすく、安心感があるから行きつけになっている、などの理由かもしれません。
フランスの地方で暮らす我々家族が、普段の買い物をする際に愛用しているスーパーは、主に異なる２つのスーパーを利用しています。
今回はそんなフランスのスーパーについてのお話を交えながら、我々家族が利用している節約術についても触れてみます。
スーパーの利用は、食料品や日用品などを購入するために必要不可欠な出費の中でも消費に分類。日常生活で頻繁に利用するスーパーも、定期的に行われるお得な割引やキャシュバック、配達を無料にしてもいらえる期間の利用ができれば、お得で楽しい買い物にしているのが我々です。
Carrefour（カルフール）
Carrefour(カルフール)は、フランスのどの地域にもある大手スーパーの一つです。
フランスの街中には日本のコンビニサイズの店舗にあたる、Carrefour City（カルフール・シティー）、そして日本のどこにでもあるスーパーの規模にあたるCarrefour Market（カルフール・マーケット）があります。
僕が住む小さな町にも自転車で５分の場所にカルフール・シティがありますが、基本的に近所のカルフール・シティでは買い物をしません。
それは日本のコンビニ同様に商品が割高で、食品が中心で品数も限られているからです。
全く利用しないというわけではありませんが、コンビニのようなポジションのカルフール・シティを利用する機会は、旅行先や遠出した際に飲料水や軽食を購入するときのみです。
また僕の住む小さな町は、夏のヴァカンスシーズンになると多くの観光客で賑わう町なので、そういった観光客の人たちにとっては、宿泊先から近く気軽に買い物ができるこの手のお店は重宝される存在だと思います。
もしくは利便性を重視して車のない人や、近所に住むお年寄りなども利用する機会は多いと思います。
Carrefour Hypermarket（カルフール・イーパーマルシェ）
さて、我々家族が日常的に利用しているカルフールというのは、郊外にあるCarrefour Hypermarket（カルフール・イーパーマルシェ）という巨大店舗です。
フランス語でイーパマルシェと呼ばれているこちらの巨大店舗は、60年代にこのカルフールを筆頭に多くつくられたそうです。
他のフランスの大手スーパー、E.Leclerc（ルクレール）、Auchan（オーシャン）なども巨大店舗があります。
日本で例えるならコストコくらい大きなスーパーです。ただコストコのように有名ブランドの商品がたくさんあるという感じではなく、自社ブランドの商品が多くあり、安価なものも多く揃えているといった印象です。
共働きの多い家族のフランス人は、毎週末郊外の大型スーパーマーケットまできて、大きなカートにあふれるほど商品を詰めて買い物をする光景をみることがあります。
フランスに来たばかりの頃は、何も購入する予定がなくても広い店内を歩いて、様々な食料品を見ているだけでとても楽しかった思い出があります。もちろん料理人ということもあり、日本では見ることも珍しいチーズや生ハムなどの加工品類、そしてフランスの野菜からお肉類を、観察するように時間をかけてじっくり見て回っていました。
また当時はワインの知識がなく、嗜むことは稀だったので、棚に陳列されている異なる産地のワインとその価格を眺めるだけでも心がときめいていました。
フランス生活も既に１３年以上経ちますが、今だに大型スーパーで食料品売場やワインコーナーをウロウロして商品をチェックするだけでも楽しく時間を過ごせる人間です。
iGraal（イグラル）
さて我々家族の場合は、大型店舗のカルフールでの買い物は最低月に２〜３回の主に週末。まとめて購入するため、１度の買い物額は５０〜１００ユーロ前後になります。
この月に数回の買い物で利用しているのが、キャッシュバックアプリのiGraal(イグラル）です。
IGraalは多くの大手オンラインショップと提携していて、普段の買い物で簡単にキャッシュバックを得ることができます。
加盟店は１８００店補以上、キャッシュバック率は店舗にもよりますが最大２０%のキャシュバックの恩恵を受け取れる場合もあります。
そしてキャッシュバック額が２０ユーロ以上溜まっていれば、報酬の受け取りが可能となります。
活用方法ですが、まずは利用したい店舗を探します。
僕は基本カルフールしか利用しないので、左下のカルフールを選択します。
カルフールのキャッシュバック率は３.６%。店舗を選択したらバウチャーを購入します。購入額は５ユーロから２００ユーロの中から選べます。
普段は５０ユーロ、もしくは１００ユーロのバウチャーを１つ購入しますが、それ以下の購入金額で買い物が済みそうな場合は、５ユーロと２０ユーロのバウチャーを組み合わせて購入したり、２０ユーロのバウチャーを２つ購入すつこともできます。今回は１００ユーロのバウチャーを１つ購入。
１００ユーロのバウチャーを選択したので、３.６％のキャッシュバックの恩恵が受けられるので、３.６ユーロを購入後すぐに受け取れます。
購入するバウチャーの確認をしたら最後は、アプリ登録時の名前や住所、メールアドレス等を確認。最後に支払い方法の個人情報を確認したらバウチャーを受け取れる事ができます。
僕はキャッシュバックをされた金額が２０ユーロ以上に達したら、そのまま現金（銀行振込）で自分の銀行口座に振り込んでもらいますが、現金以外にもギフトカードか商品との交換などを選ぶことができます。
Carrefour Drive（カルフール・ドライブ）
フランス人の買い物のスタイルは、住む地域や利便性、家族構成などで使い分け、特に車社会で共働きも多いフランスでは、各家庭の状況にあった買い物のシステムが近年特に普及し始めている印象です。
それはインターネットやスマートフォンの普及で、ドライブサービスの利用が広がっていることです。ドライブサービスというのは、ネット上で選んだ商品を店舗の敷地内の特定の場所で、車から降りずにピックアップできるサービスを意味します。
このサービスは車社会で共働きの家庭の多いフランス人にとって、とても利便性の高いシステ厶。仕事帰りやスキマ時間に、自分のスケジュールに合った買い物ができるので時短にもなります。
我々家族もカルフール・イーパーマルシェで月に１度、このカルフール・ドライブのシステムを利用しています。しかし我々の場合はフランス人家庭のような利便性ではなく、月に１度のみドライブサービスを利用すると、７０ユーロ以上の買い物額に対して２０ユーロの割引が得られるからです。
これはとてもオトクな買い物なのですが、いくつか注意点もあります。
ドライブサービスで購入できる商品の価格は、店舗で直接購入するより若干ですが割高です。当然ですが広い店内を店員が直接注文ごとに商品を集めているため人件費等が上乗せされているからです。
ということは、割高の商品を沢山購入すれば購入するほど２０ユーロの割引きの恩恵を受けにくいことになってしまいます。
そのためこのサービスを利用する際は、購入額を７０〜７５ユーロ以内で済ませるほうが割引の恩恵お受けやすいサービスなのです。
また購入したい商品が受取り日に欠品になり、類似商品に変更されるケースもしばし有ることがあります。
そのためドライブでの買い物の際は、食品なら欠品しにくいミネラルウォーター、油類、パスタ、乳製品など、日用品ならティッシュやトイレットペーパなどの購入が中心的です。
ちなみにこのドライブサービスの支払も、キャッシュバックに対応しているアプリでバウチャーを購入することで、バウチャーの購入額に対して数パーセントの返金を受け取ることができます。（以前までは先ほど紹介したiGrralでも対応できたそうですが現在はiGrralからのサービスは終了とのこと）
Carrefour Livraison à Domicile（カルフール・リブレゾン・ア・ドミシル）
最後に紹介するのは、Carrefour Livraison à Domicile（カルフール・リブレゾン・ア・ドミシル）です。こちらは自宅まで注文した商品を届けてくれるサービスです。
カルフ―ルに限らず大手のスーパーの殆どが取り入れているサービスです。車を所有していない家庭や、お店まで出向けない方にはとても便利なサービスです。
注文の仕方は、先程紹介したドライブサービスと同じようにネットで注文します。都市部やスーパーによっては、自分でお店に出向いて商品集めた後に、配達サービスカウンターまで商品を持っていき、支払いと届け先の住所を伝えて手ぶらで自宅に帰れる方法もあります。
配達料金はかかりますが、購入価格によっては配達料金は無料になります。
またカルフールでは６５歳の高齢の方や妊婦の方は、購入額６０ユーロ以上で１２ヶ月間無料配送のサービスを受けられます。
我々も車を所有していなかった当時や、妻の妊娠期間にこのサービスを利用したことがあり、とても助かりました。
特に１.５L・６本入りでとても重いミネラルウォーターや、複数購入することで割引の対象になる商品をいくつも購入する際には、自宅まで届けてもらえるこのサービスは車のない家庭にはとても便利です。
ネガティブポイントを上げるとするならば、配達時間が希望どおりの時間帯に届けられない場合や、配達する人が変更して住所を見つけるのに電話でやり取りする機会もあること。
また注文した商品と違う物が届いても返品ができない点。返金対応はしてもらえますが面倒な点でもあります。
そんな中、時々ですが嬉しいハプニングも有り、注文していない高価な商品が届き、返品対応の電話をしたところ、担当者からはそのまま受け取ってもらえたほうがスムーズとのことで美味しくいただいたことは数回ありました。
今回は毎月複数回利用しているカルフールでの買い物で、我々家族がお得に買い物している方法を紹介させていただきまた。
次回はもう一つ利用しているスーパーでの買い物で、カルフールでは得られないお得なサービスの紹介をしたいと思います。
ここまで読んでいただきありがとうございます。
次回も楽しみにしていただけると嬉しいです。
Chef Ichi
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