呼子といえばイカを食べなきゃ🦑　軽バン車中泊日記_九州一周の旅12日目

佐賀県で美味しい食べ物といえば、、、

豆腐

豆腐と同じくらい有名な食べ物として

イカ🦑がある。

呼子のイカって聞いたことない？

新鮮な海鮮を堪能したい人は

佐賀県の呼子に行ってみて。

前日の夜のうちに呼子のイカを堪能

私たちの旅のルート的に
呼子は通らない。

でも、佐賀に来たなら
呼子のイカが食べたいんだぁ！

ということで

夜のうちに呼子の近くのお店でイカを食べて

午前中のうちに呼子の朝市を楽しむことに決めた。

まずは夜ごはん

旅の途中はスーパーの惣菜を食べたり
チェーン店でご飯食べたりするけど

これは
ちゃんと美味しいものを味わうため。

ちゃんと美味しいもの、食べてきます😋

2人で頼んでびっくりした。

こんなでかいイカが来るなんて、、、

想像以上の見た目に、私は感嘆。
パートナーは大喜び

呼子のイカはまずはお刺身でいただく。

このイカ、まだまだ生きてるの。
足を触ったらウネウネ動く。

鮮度の良さに驚きながら
「ありがとう！」と言いながら命をいただく。

刺身もすごいけど
お盆で届いた小鉢も美味しい。

イカの和え物やメカブ
お味噌汁は青さが入ってた。

やっぱり海鮮って美味しいよね。

ご飯がおかわり自由みたいで
パートナーは喜んでお代わりしてた。

私が好きだったのはこのシュウマイ。

和と中華のコラボ。
エビで美味しいんだから、イカでも美味しいわ。

この茶碗蒸しも美味しかったなぁ、、、

冷たい刺身と温かいシュウマイやお味噌汁が良いバランス。

刺身の後は天ぷらで

頭部分はお刺身で食べたけど
呼子のイカは「後造り」が選べる。

天ぷら
塩焼き
お刺身

この中ならやっぱり
「天ぷら」でしょ。

はい、来ました❤︎
絶対美味しいやつ。

刺身も天ぷらも楽しめるなんて

なんで幸せなんだ。

しかも下足という。

天ぷらを前に食欲が再度沸くわたし。

パートナーよりも食べたかもしれないくらい
天ぷらはたくさん食べた気がする。

仕上げにわらび餅を食べて

お腹いっぱい。

私たちは車旅だから
お酒は飲めなかったけど

周りの席のお客さんは
結構お酒飲んでる人が多かった。

いや、この夜ごはんならお酒飲みたくなるわぁ。
納得。

呼子に行ったら
イカを食べて。

新鮮なお刺身
プリプリの天ぷら

どちらも楽しめたら
あなたは呼子を楽しめるはず。

明日は呼子の朝市。

朝市は新鮮なお魚に出会えるチャンス。
明日のイカはどんな味がするかしら。

ワクワクしながら、明日に備えます。

今日はここまで。
最後まで読んでくれてありがとうございます。