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【そば菓子レシピ】そばろん

しげぞー @さらざん

（220個、70℃・5～6時間）

・卵白　500g
・グラニュー糖　550g
・揚げそばの実　400g
・バニラオイル　10g

①卵白とグラニュー糖で固めのメレンゲを作る
②揚げそばの実、バニラオイルを加えてさっくり混ぜ、天板にしぼり出し、焼成

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