【ワイナリー訪問記】北海道余市ラフェト①

こんばんは。しゅわTokyo ワイン担当mayukuroです🐈‍⬛
9/1日曜に北海道余市町で開催されたLa Fête des Vignerons à YOICHI（通称ラフェト）へ行ってきたのでイベントの様子をお届け♬

ラフェトとは

余市町や仁木町のワイナリーが一堂に集まる、最高のワインイベント。ワイナリーや農園を巡りながらワインを楽しめます🥂
ラフェトはフランス語で”お祝い”を表す言葉で、余市町のブドウ畑で開催される「農園開放祭」です。

チケットは争奪戦だったし台風も不安すぎたけど、最高のお天気の中行くことができました🥺🥺　
去年行けなかったから気合い入れて先に飛行機を取って挑みました🤣

余市や仁木の超有名生産者＆新しい生産者のワインを200-300円で飲めちゃう＆レストランが出店しているブースが複数あり、9:30〜15:00のあいだ、徒歩や循環バスで巡ります。みなさん20-30杯×30mlは飲むイベントです🤣

イベントの様子

朝7時台から並んでブース内では1番乗り🥂8:50には受付開始。グラスホルダー2つぶら下げたらめちゃくちゃ便利でした。

①ドメーヌユイエリア（モンガク谷、ドメーヌブレス）

こちらのエリアで本数限定で販売があったので、まずはワインを購入。おじさまたちがダッシュしてたので我々も流れに乗ってダッシュ。おかげで12本限定のワインも含め無事オトナ買いできました🥂

お買い物後は　モンガク谷ブースで乾杯！

モンガク谷では、一つの畑で採れた葡萄を混醸するフィールドブレンドの手法をとっています。
白がメインですが、今回は珍しい？紅桧で乾杯！ピノタージュ主。モンガク好き🫶

ドメーヌブレスのブースではmikoto も飲みました🥂10Rワイナリーで学び、『お祝いの席、晴れやかな喜びに満ちた席にふさわしいワイン』をコンセプトにラベルにも水引のモチーフを取り入れたワインを作っています。
シャルドネ、ピノノワール、ムニエブレンドの瓶内二次発酵のスパークリング。和三盆使ってるとか👀

購買希望の方がたくさんいて混んでたのでこのエリアでは2杯で断念。ユイエリアで飲めるワインたち。

エグヴィヴのパン盛り合わせ🍞🥖
小樽市内のパン屋さん。クロワッサンとかハード系が有名。遠すぎてなかなか行けなかったからめちゃくちゃ嬉しい❣️無花果と胡桃のパン激うまでした。

②山田堂エリア（山田堂、pur）

山田堂ブースでは、AKAN、YOICHI Pinot Noir 2022、YOICHI Kerner 2022を。AKANは赤泡！初めましてです✨
山田堂は高品質なテーブルワインを造ることを目指し、ドメーヌタカヒコで数年間の研修もうけているワイナリーです。

pur（ピュール） ブースでは1種類。今度醸造場ができるぽく、未販売のワインPinot Noir 2023は山田堂の山田さんが醸造したみたい！注目株です。

③余市sagraエリア（くまコーラ、LOWBLOW）

くまコーラヌーヴォー（くまっぴーぬいやー）
コーラみたいに気軽に飲めるってことからくまコーラという名前に。ちょい甘めのナイアガラのスパークリングワインです。

くまコーラ好きだからTシャツも買った🤣
『LOVE LOVE ぶた PINK』 って書いてあるんです笑

LOWBROW CRAFT Local Independent Winery
2022/10にオープンしたワイナリー。ロウブロウアート（大衆アート）から来る名前だからか？、ラベルがどれもキャッチーで可愛いのです🫶ナイアガラのペティヤンは飲む機会多いかも。

バッジのガチャガチャがあったのでトライ。せっかくなのでガチャガチャで出てきた自社農園葡萄100のピノグリ2022と、小樽発祥の葡萄品種旅路を使った濁り系スパークリングTABIJI🥂

大好きなレストラン余市sagraが出店。
蝦夷鹿のスパイシー赤ワイン煮込みペンネグラタン。ほろほろ激うまでした。雲丹ご飯も美味しかった🤤1,000円でいただけるとは✨
トマト焼きそばも食べたかったなぁ。

④ドメーヌタカヒコエリア（ドメーヌタカヒコ、ドメーヌイチ）

ドメーヌタカヒコは、余市のテロワールを生かしたワインづくりで、国内外から評価されています。
実は前日、超幸運なことに曽我さんと1時間ほどお話する機会を頂戴したので、そのあたりは次回レポで更新します！

ナナツモリ、ヨイチノボリO-Lie、ヨイチノボリナカイブラン、ヨイチノボリパストゥーグランをいただきました。パストゥーグラン1番好きだった🥺✨

我々が1番盛り上がってたドメーヌイチブース！2008年設立のベリーベリーファーム&ワイナリーが2011年に国内初のオーガニックワインの認可を受け、その後、ワイナリーが手狭になってきたことから、2020年に新たに設立されたワイナリー。

ピノグリ2022、ピノノワール2022、デザートワインYz 2023の他、イチさん推し活に便乗して色々飲みました✨デザートワイン美味しかった🤤

ミソノヴィンヤードブース
ナイアガラジュース🦛　パケ買い。

Pink Orchards ブース
Forest 樽熟成 2021　飼ってるネコちゃんのラベルみたい。可愛い🐈‍⬛💕余市のりんごを使ったシードルで、ワイン古樽で8ヶ月熟成🍎

トートバッグ、バンダナ、バッジのセットを購入。
搾りかすを使ったチョコレートケーキも売ってたのでみんなで食べました✨

本数10本以下のものもありましたが、抽選にもチャレンジ！

⑤中井観光農園エリア（長谷川ヴィンヤード）

yoichi nobori mizuki rose 2022と、長谷川ヴィンヤードHasedonney 2022を。
ナカイブランが高確率で買える抽選やってたけど外れた😂😂

⑥ドメーヌアツシスズキ

ドメーヌタカヒコで研修した鈴木淳之さんによる家族経営のドメーヌ。

トモルージュキュヴェ18、KUMA Kids 2022
薄橙 2022をいただきました✨
くまキッズ可愛い🫶1番お気に入りでした！

⑦ランセッカ

2M雪が積もるエリアということで、雪華の文字を入れたワイナリー。『熟成によって複雑味を増すようなワインより、最初からわかりやすい赤ワインを造りたい』って想いがあるみたい。
ヤギいた🐐

みんなで色々買って飲んだけど、シラー＆ピノノワールと、コヤチパストゥーグランがお気に入りでした！

色々いただける〜♬

⑧ドメーヌモン

こちらもドメーヌタカヒコで研修を受けています。
自社農園ではピノグリのみを栽培。

こちらは安芸農園で作られたピノノワールを使ったPinotNoir AK 2022🍷

⑨Cave d'Ecrat

ソムリエから作り手になった出蔵さんによるワイナリー。東京ワイナリーや雪川醸造に委託醸造してたみたい。Pre face 2021をいただきました！

最後はモンさんの畑で寝てました。ガッツリ寝たので焦げた。

次回イベントのご案内

しゅわTokyoは、1ヶ月に1回程度イベントを開催しております。次回イベントのご案内です🥂
公式LINEの申し込みフォームからお申し込みをお願いいたします。また、詳細についてはLINEのチャットからお気軽にお問い合わせください。

①9/15日曜　11:30〜14:00
もっと知りたいブルゴーニュ会
場所　新宿付近のタワーマンション パーティースペース
会費　 ¥26,400

ブルゴーニュ屈指の女性醸造家アンヌグロのエシェゾーをグレートヴィンテージ2009年でお届け。その他コートドニュイ、コートドボーヌ村名クラス以上をブラインドも交えながらゆったりとお楽しみいただけます✨

②10/4 金曜 18:45〜21:00
高畠ワイナリー担当者によるミニセミナー付！山形会
場所　新宿付近のタワーマンション パーティースペース
会費　 ¥22,000

中国料理の超名店wakiya出身＆RED U-35 GOLD EGG＆山形出身の福嶋シェフとパスタクリエーターUMEZOO氏がコラボ！

シェフのスペシャリテ鱶鰭を使ったこの日だけのパスタと、次号高畠ワイナリー季刊誌掲載予定のパスタもお届け。
※前号リンクはこちら。
https://www.takahata-winery.jp/data/wp-content/uploads/2024/07/Qu67_web.pdf

なんと高畠ワイナリーの方をお招きし、ミニセミナーも開催しちゃいます👀

noteに投稿している内容

このnoteでは、
✓ イベントレポート
✓ ワイナリー訪問レポート
✓ レストランでのマリアージュ体験レポート
などなど…
ワインに関するいろいろなことをテーマに、レポートをUPしていきたいと思っております🥂
毎週日曜日にアップ予定なので覗きに来てくださいね🐈‍⬛

リンク集

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