【レシピ付】【料理動画】サムギョプサルでアウトドアの楽しみを倍増!〜手軽で美味しい韓国料理をキャンプで〜
CreateCampCaravan編集部の星野葵です♡
今日は、アウトドアやキャンプで楽しめる美味しい料理を一つご紹介します。韓国の代表的な料理「サムギョプサル」♪今回はベランダでキャンパーの皆さんとキャンプをしながらコンロ一つで作れる簡単レシピでパーティーをしました♡
■材料(3人前)
キムチ 適量
豚バラブロック 450g
サンチュ お好み
だしの虜スパイス 適量
白ネギ お好み
だしの虜はこちら
🌟準備
白ネギを細切りにする
豚バラブロックを1cm幅に切る
🍽作り方
フライパンに切った豚バラ肉を入れ、両面を焼きます。
だしの虜スパイスでしっかりと味付けをしてください。
サンチュの葉で豚バラ肉、キムチ、白ネギを巻いて完成です!
🏕キャンプでの楽しみ方
この料理は、友達や家族と一緒に作ったり、それぞれの好みで巻く具材を選べるので、食べる楽しみが拡がるそんな時間でした♪
💓感想
キャンプで料理する際には、手軽さはもちろん、その場の雰囲気を盛り上げるメニューのサムギョプサルは、大人気でした♡
終始みんなでワイワイ作りながら楽しめる、まさにキャンプにぴったりの料理です♪
特に「だしの虜スパイス」を使うことで、パンチの効いた味へ一瞬で変化したのはびっくりしました!!!!
炭火での調理も試してみてはいかがでしょうか。炭火の独特の風味が加われば、さらに美味しいんだろうなぁ♡
それでは、素敵なアウトドアライフをお楽しみください!
星野葵より
《 profile 》
好き / サウナ / アウトドア / ご飯作り / 美容 / ハンドメイド
小さい頃から星が好きで、キャンプに行くと必ず星を眺めます♡
create_camp_caravanに所属してからアウトドアをしながらこうして活動を応援してくれる方々が増えて本当に嬉しいです♡
私はnoteの編集部として今回初登場なのですが、これからもみなさんどうぞ、よろしくお願いいたします💓🌟
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