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浴衣でスパークリングパーティー備忘録

7月最終日曜に溜池山王のウマミタクラミさんにて「浴衣でスパークリングパーティー」を開催、30人の泡好きの皆様にお集まりいただき賑やかな時間を過ごしました。

コロナ禍前は何回か開催していたイベントですが、会場の問題やら、僕のスケジュールの問題やらで5年ぶりぐらいの開催でした。当日ご用意したラインナップはこんな感じ。

ワインリスト
マグナムでかい

ちなみに僕の推しはドメーヌ・ドーのブランケット・ド・リムーとセニョリアル・ド・レゲンゴのオールド・レセルヴァ。

最古のスパークリングと言われるブランケット・ド・リムー、昔は温暖地の特有の泡の粗さが目立ったけれど、20年位前から品質向上が目覚ましい印象、シウール・ダルクなんかもオススメ。

近年、品質の向上が目指しましいヴィニョ・ヴェルデですが、同エリアで造られる瓶内二次のエスプマンテのオールド・レセルヴァ。もうこのワインがだしたいがために新規取引で用意しました。

ちなみに僕の浴衣はこんな感じ、離さないとラベルが読めないお年頃。(涙)

料理とワインをしっかり楽しむワイン会も好きですが、こういう賑やかなイベントも好きなのでまた来年も開催しますね。

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