健康の鍵は「アルカリの水」にあり！世界の事例とエビデンスから紐解く水の力

こんにちは。みなさんは普段、どんな水を飲んでいますか？水道水、ミネラルウォーター、それともアルカリイオン水？

実は、健康を維持し、向上させるために、「アルカリの水」を選ぶことが大切だと言われています。

人体の約60％は水分！水の質が健康を左右する

私たち人間の体の約60％は水分で構成されています。つまり、体の半分以上が水ということになります。そう考えると、普段飲む水の質が、私たちの健康に大きな影響を与えていることが想像できるでしょう。

食事や運動、睡眠など、健康のために気をつけるポイントは様々ありますが、毎日摂取する水については、意外と見落とされがちです。しかし、水は食事や睡眠と比べても、より手軽に、低コストで健康効果を得られる方法の一つと言えるのです。

私が毎週定期購入で飲んでいるお水をこっそりお教えします。
財宝温泉という温泉水です。お酒をやめてこれを飲んでます。こちらもアルカリ水です。

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アルカリ水が注目される理由とは？

近年、健康志向の高まりとともに、アルカリ水（アルカリイオン水）が注目を集めています。アルカリ水とは、水素イオン濃度指数（pH）が7.0以上の水のことを指します。一方、pHが7.0以下の水は酸性水と呼ばれます。

アルカリ水が注目される理由は、以下のようなメリットがあるからです。

• 抗酸化作用：アルカリ水に含まれる活性水素が、体内の活性酸素を中和し、酸化ストレスを軽減する

• 体内の酸性化を防ぐ：現代人の食生活は酸性に偏りがち。アルカリ水は体内の酸性化を防ぎ、健康的な体内環境を保つ

• 水分補給と老廃物の排出：アルカリ水は体内に素早く吸収され、老廃物の排出を促す

海外セレブもアルカリ水を愛飲！ロサンゼルスの事例

健康と美容に敏感な海外セレブたちの間でも、アルカリ水は大人気です。特に、ロサンゼルスではアルカリ水が非常に浸透しています。

ハリウッド女優のジェニファー・アニストンは、「朝起きたら、まず温かいレモン水を飲む。そして一日中、アルカリ水を飲み続ける」と、アルカリ水愛飲の習慣を公言しています。また、歌手のビヨンセやスポーツ選手のコービー・ブライアントもアルカリ水の愛飲者として知られています。

ロサンゼルスの高級スーパーマーケット「Erewhon（エルワン/エレウォン）」では、アルカリ水が普通に販売されており、健康意識の高い人々に支持されているのです。

アルカリ水の健康効果を裏付けるエビデンス

アルカリ水の健康効果については、様々な研究がおこなわれています。

• 脂質代謝の改善：アルカリ水の飲用が、脂質代謝を改善し、高脂血症のリスクを下げる可能性がある（Wynn et al., 2010）

• 糖尿病の予防：アルカリ水の飲用が、インスリン感受性を高め、2型糖尿病のリスクを下げる可能性がある（Gadek & Hayek, 2017）

• 運動パフォーマンスの向上：アルカリ水の飲用が、運動時の乳酸の蓄積を抑え、運動パフォーマンスを向上させる可能性がある（Ostojic & Stojanovic, 2014）

これらの研究結果から、アルカリ水の健康効果が科学的にも裏付けられつつあることがわかります。

まとめ：毎日の水を「アルカリ水」に変えてみよう！

世界の事例やエビデンスから見えてくるのは、アルカリ水を飲用することが健康につながるということです。食事や運動など、他の健康法と比べても手軽に始められ、効果も期待できるため、まずは毎日の水をアルカリ水に変えてみるのがおすすめです。

私自身、鹿児島の温泉水99や財宝温泉の水を定期的に購入して飲んでいます。おいしさはもちろん、飲み続けることで体の調子が整ってきたように感じています。

みなさんも、アルカリ水を取り入れて、健康的な生活を送ってみてはいかがでしょうか。小さな習慣の変化が、大きな健康効果をもたらすかもしれません。

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参考文献：

• Wynn, E., Krieg, M. A., Aeschlimann, J. M., & Burckhardt, P. (2010). Alkaline mineral water lowers bone resorption even in calcium sufficiency. Bone, 46(1), 120-124.

• Gadek, Z., & Hayek, M. (2017). Alkaline reduced water delays the progression of diabetes induced by streptozotocin in rats. Journal of Food and Nutrition Research, 5(9), 622-628.

• Ostojic, S. M., & Stojanovic, M. D. (2014). Hydrogen-rich water affected blood alkalinity in physically active men. Research in Sports Medicine, 22(1), 49-60.