カロワークス写真日記#26

2024年7月18日（木）
ふと思い立って、仕事帰りに劇場アニメ「ルックバック」を観に行く。
後で気づいたのだが、この日はちょうど京都の、あの凄惨な事件から5年目の日だった。
この作品はエンターテイメントとして、ポップコーンとか食べながら消費してよいものなのだろうか…という疑問はあるけれど、すべてのクリエイターが安全に健康に制作活動を続けていける世の中になることを、心から願う。
（村松社長）

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2024年7月20日(土)
非常食のデニッシュパンが保存期間(3年6ヶ月)を過ぎ慌てて消費！トースターで焼いたらより美味しく家族でペロリと頂きました。
保存期間がより長いブリオッシュパン(5年6ヶ月)もあるのだけれど…。やっぱりデニッシュパンの方が美味しいと思う…。
(タケウチリョウコ)

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2024年7月27日(土)
豚バラ1kgをチャーシューにして肉祭り！！！
塩コショウをして表面に焼き色をつけたあと、下ゆでして余分な脂を落とし、調味料に漬け込み冷蔵庫へ。味が染みたら漬け汁にはちみつを混ぜて焼き上げる。刻んだキノコ類を一緒に漬け込んだら、酵素の力で肉も柔らか〜。

温玉をのせてチャーシュー丼にして食す。美味！
(KISHI)