カレー教室🍛

先日、地域主催のスパイスカレー教室のアシスタントをしてきました😊
応募が殺到して人数が増えたため、先生1人では大変だから、とお手伝いを頼まれたので喜んで行ってきました🚗³₃

衝撃なのは調理室に用意された調理器具の古さ(笑)フライパン、年季入ってました💦
どうにかこうにか使えるものかきあつめて、作り始めたのですが、火力が弱くて炒めるのにも苦労😥
3回講座なので、来月、再来月には今日の問題点をクリアして、さらに美味しいカレーが作れるようにアイディア出そうと思います❣️

参加者の皆さんはスパイスカレーに興味津々🍛💖家でも作ってみます！と喜んでいました✨
その気持ちわかるなぁ😘
私もはじめてスパイスカレーを作ったとき、
びびっときて、2年以上経った今でも毎週作ってるので🤭
カレー仲間が増えて嬉しかった瞬間でした✨
来月も楽しみ〜！