調味料の種類は減らせる？

稲垣えみ子さんの本を読んで

なるほどなるほどと思う事満載。

お家の中の片付けは

着実に進んできてますが

キッチンはどうでしょう？
　
我が家は3人暮らしで

料理も別に凝ったものは作らず

決まったものだけ。

つい先日、賞味期限が切れたエゴマの粉を発見。　
　　
一時、カムジャタンにハマってよく作ってた時に使ってたものです。

今は作ってないな‥さよならしました。

今、家にある調味料は

塩、味噌、醤油、みりん、胡椒、七味、韓国唐辛子、ごま油、オリーブオイル、リンゴ酢、クレイジーソルト、ソース、ケチャップ。

13種類。

多くはないけど少なくもない。

塩とクレイジーソルト。

七味と韓国唐辛子。

かぶってるところから減らせそうです。