里芋の唐揚げ

【里芋の唐揚げ】

今回も届いていた里芋さん♡
煮付けも美味しいですが、
子どもも喜ぶ味付けにと
唐揚げに挑戦してみました♡

味付けは普通の唐揚げと同じ、

醤油
酒
ニンニク
しょうが

に蒸した里芋を入れて10分ほど味を馴染ませてから
片栗粉で揚げています💓
揚げ物にしたのは初めてでしたが
とっても美味しかったです💓