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簡単で美味しい!ダイエットご飯レシピ3選


こんにちは!
健康.comです❗️

「ダイエット中だけど、しっかり食べたい!」「手軽で美味しいダイエットご飯が知りたい」という方に向けて、今回は簡単に作れるヘルシーレシピを3つご紹介します✨

低カロリー&栄養満点で満足感もバッチリ。食事を楽しみながら無理なくダイエットを続けられるアイデアが満載です!

それでは、いきましょう!


1. ヘルシーチキンの彩りサラダ

【材料(2人分)】

  • 鶏むね肉(皮なし):150g

  • ミックスリーフ:適量

  • トマト:1個(角切り)

  • アボカド:1/2個(角切り)

  • オリーブオイル:大さじ1

  • レモン汁:小さじ1

  • 塩コショウ:少々

【作り方】

  1. 鶏むね肉を茹でて細かく裂く。

  2. ボウルにミックスリーフ、トマト、アボカド、鶏むね肉を入れる。

  3. オリーブオイルとレモン汁を混ぜたドレッシングをかけ、塩コショウで味を調える。

【ポイント】
鶏むね肉は高タンパクで低脂肪。アボカドの良質な脂質と野菜のビタミンで栄養バランスが整います!


2. こんにゃく麺のピリ辛ヘルシー炒め

【材料(2人分)】

  • こんにゃく麺:200g

  • ピーマン:2個(細切り)

  • もやし:1袋

  • 鶏ひき肉:100g

  • ごま油:小さじ1

  • 醤油:大さじ1

  • 豆板醤:小さじ1(お好みで調整)

【作り方】

  1. こんにゃく麺を熱湯で軽く茹で、水気を切る。

  2. フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。

  3. ピーマンともやしを加えてさらに炒める。

  4. こんにゃく麺を加え、醤油と豆板醤で味付けする。

【ポイント】
こんにゃく麺は低カロリーで満腹感が得られる食材。ピリ辛の味付けが食欲をそそり、満足感アップ!


3. サバ缶と野菜のスープ煮

【材料(2人分)】

  • サバ缶(水煮):1缶

  • キャベツ:1/4玉(ざく切り)

  • 玉ねぎ:1/2個(薄切り)

  • にんじん:1/2本(薄切り)

  • 水:500ml

  • コンソメキューブ:1個

  • 塩コショウ:少々

【作り方】

  1. 鍋に水、コンソメ、キャベツ、玉ねぎ、にんじんを入れて煮る。

  2. 野菜が柔らかくなったらサバ缶を汁ごと加える。

  3. 塩コショウで味を調える。

【ポイント】
サバ缶は良質なタンパク質とオメガ3脂肪酸が豊富。野菜たっぷりのスープで満足感を得ながらカロリーを抑えられます!


まとめ:ダイエットご飯で美味しく健康的に

今回ご紹介したレシピは、どれも簡単に作れるのに栄養満点で美味しいものばかりです!
ヘルシーな食材を上手に取り入れて、ダイエット中でも食事を楽しみながら健康的な体づくりを目指しましょう✨

ぜひ試してみてくださいね!

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