認知症と健忘症の違い:
ざっくりですが、認知症は、出来事や物事そのものを忘れ、認識がなくなり、出来事、会議そのものを忘れたり、食事をしたこと自体を忘れたりする。

健忘症は、人の名前が思い出せない、昨日の食事のメニューを思い出せない、など断片的なもの忘れに値する違いがあります。