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手軽なコーヒーデザート”アフォガート”

こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。

エスプレッソコーヒーを使用したコーヒーデザートである”アフォガート”

バニラアイスにエスプレッソコーヒーをかけるだけという簡単なデザートですが、日本のレストランなどで見かけることも多いです。

最近は家庭用エスプレッソマシンが多く普及しているので、お家で楽しんでいる方もいるようです。

エスプレッソマシンで言うとデロンギが有名ですね。


今回は手軽なコーヒーデザート”アフォガート”について書いていきます。

アフォガートとは

アフォガートは冒頭でも触れた通り、バニラアイスにエスプレッソコーヒーをかけたものです。

アフォガート(affogato)の元々の意味は、イタリア語で”溺れる”という意味。

これは、飲み物をアイスに溺れさせたドルチェ(イタリア料理のデザート)を指し、イタリアではほとんどのレストランやカフェで扱われています。

見た目も良いので、食べる前に視覚でも楽しめますね。

アフォガートのカロリー

エスプレッソコーヒーにはほとんどカロリーが無いため、アフォガートのカロリーは必然的に低くなります。(バニラアイスのカロリーのみ)

ダイエット中にでも食べられるデザートとしてオススメできますね。

バニラアイスも物によってカロリーが変わるので、カロリーが気になる場合は色々探してみてください。

アレンジも出来るので色々楽しめます

アフォガートの上にコーンフレークやチョコチップなどを乗せるだけで、簡単にアレンジが出来るので、自分の好みの味探すのも楽しいです。

食感や風味も変わるので、気分転換の味変としてもアレンジするのはオススメ。

家庭用エスプレッソマシンがあれば誰でも簡単に出来るので、お持ちでない人は是非エスプレッソマシンを購入してアフォガートを楽しんでみてくださいね。

最後に

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