ココカラおうち薬膳no目次

薬膳は「想いやりごはん」

薬膳と栄養学の違い

【薬膳の基礎】中医学の３つのキーワード

【薬膳の基本】「中庸」を目指す、陰陽学説

【薬膳の基本】五味とは…？

【薬膳の基礎】身体を温める/冷やす、食材のチカラ

【薬膳の基礎】薬膳による4つの作用

【薬膳の基礎】薬膳治療の3原則〈補瀉調〉

【薬膳の基礎】知っておきたい「気血津」と「五臓」

【薬膳食材】夏の美白ケア「ナス」

【薬膳食材】夏はの冷えから身体を守る「ミョウガ」

【薬膳】夏は生ぬるい生活をしよう

【薬膳plus】ぶれない「軸」のある食生活で、ストレスフリーになろう

【薬膳plus】毎日食べて、心と身体を整える‟具だくさん味噌汁”