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「どういう状態になったらお店を畳むべきか」という話はしましたが、今これを読んでいる人にと…
前に私はほぼ確実な集客方法は「一人一人に一言コメントを添えて誘う」ということを述べました…
これはカフェ経営のある意味核心部分のことです。 自分でお店を始めるということの意味、意義…
