マガジンのカバー画像

カフェ開業メソッドⅡ vol.03

22
カフェ開業メソッドシリーズ第2段vol.3
横浜・白楽の人気カフェ「珈琲文明」赤澤智が本音で書くカフェ開業の指南書 最新号
¥1,000
運営しているクリエイター

#損益分岐点

「損益分岐点を越えなければ何も始まらない」

この記事はマガジンを購入した人だけが読めます

「損益分岐点だけじゃなく生活ラインも必ず考えて!」

カフェ、そして飲食店に限らず、ありとあらゆるビジネスで意識しなければならないのが「損益分…

100

孤独なワンオペだからこそ「賞」や「記録」を設定する

会社組織にいると否応なしに「評価」というものが客観的に下されます。 さらにはそれに対して…

100