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これまで私は折に触れ「月商目標の第1ステージはズバリ80万円」ということを申し上げてきまし…
開業前の「不安」について誰よりもビビリィな私がどのようにしてその不安を払拭していったのか…
この度カフェラボ会員さんから相談の書き込みがありまして、相談内容は物凄く一言で片づけてし…
先日珈琲文明のシンボルである「壁掛けボンボン時計」が壊れ、どこの業者からも「部品がない」…
今回はまさに今私のお店(珈琲文明)でライブで起こっていること、そしていつの日にか必ず皆さ…