#132 超簡単でおいしい豆腐ショコラ
冷蔵庫の絹豆腐の賞味期限間近。
夕食はもう食べてしまった。
お豆腐のスイーツレシピで簡単なのないかなと
ネット検索していたら、
うってつけのレシピが出てきた。
こちら⇩
こちらのインスタの動画で作り方を見て俄然やる気に。
簡単すぎて。
豆腐、卵、ラカント、米粉、ココアパウダーを
一気にボウルに入れて混ぜ、
型に流し込んだらレンジでチンしてできあがり。
材料を準備する時間を入れても10分くらいでできあがる。
できあがったのを冷蔵庫で3時間くらい冷やしてから食べる。