#15 いちごのクラフティ
スーパーで198円のいちごのパックを見つけて買った。
小ぶりで不揃い。
朝食のフルーツヨーグルト用に買ったが、
ふと簡単ないちごのお菓子を作れないかとレシピ検索した。
簡単でおいしそうなのを発見。
甘味にみりんを使ったレシピで、
最初見た時「ん?スイーツにみりん???」と危ぶんだが、
簡単でおいしそうだったのでやってみることに。
材料は、本みりん、薄力粉、砂糖、卵、牛乳、生クリーム、いちご、バター、
粉糖。
材料を混ぜ合わせて焼くだけ。
生クリームがなかったので、ヨーグ