東三国ここから100～ここコミュ こども食堂100
えんどうそぼろをソース味に。キャベツコーン炒り卵入り、春雨サラダ、ご寄付の甘い煮豆、五目煮豆へ茹でサツマイモを追加。おかず4つは、前日仕込みが必須でしたー！
私の仲間二人は10:00から、ボランティアさん10:30ころから。てことは、詰め込むものを出来ればそこまでに半分は仕上げねば、とお話しつつも手を動かしまくりな私でした。目処がついてあと少し詰める前に皆で撮影&昼ごはん笑
宣伝しまくりました。貴重な経験！
Instagramストーリーに施設のタグつけして宣伝。「こども食堂」の仕組みを知らない方々にも知ってもらう機会となりました。
分量目安はでき上がり全体から100で割って、一人あたりをカップに入れてみて見本にしました。皆さん、こんな私の指示にしたがってくださり感謝！
私の仲間におかずの仕切り、お米の仕切りを任せて。途中、判断を迷うところを聞いてくれ、すごく助かりました！学生さんも大活躍！！！
お米は無洗米を予算外でご用意くださいました。「研いだらあかんよ、優しく洗ってね」とか「水に長くつけても30分以上(今の時期)は効果変わらないよ」「ザルで米を洗わず、優しくボールでね」「ご飯詰めるのは左よ」など、私のこだわりをお伝えしつつ。
「こにーさん、真面目に料理してるところ撮ってあげますよ」とピースしちゃう私を、真面目に撮ってもらえました。でも、なんか笑顔？
ここから100で作成、ここコミュさんへ運んできて、ご提供。ございますでテイクアウトばかりだろう、とお店広げたら、親子さんが続々。嬉しい瞬間です。ほんまは召し上がって美味しいかどうか、リアル反応を拝見したかったけど、途中退散しました。私は翌日にからほり悠でしたので(*^^*)
小雨でテイクアウトのために、車後部を屋根に。ホッとしてこのポーズが出ました笑
ここコミュさん、場所は東三国小学校真向かい。
ご提供時間は16時から19時。なんと18時には完売とのこと。もらえなかった！という方、いらっしゃったらごめんなさい。。。
ご寄付は施設へ事前連絡を！食材、調味料、弁当容器&弁当おかずカップ(エコ素材、レンジ可嬉しい)など嬉しいです。←私の印象( )含む笑この記事が参加している募集
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