マガジンのカバー画像

#地元を支えよう 飲食店応援マガジン

8
「BUY LOCAL#地元を支えよう」のもと、地元の飲食店にまつわる話をまとめています。
運営しているクリエイター

#料理

オンラインでも飲食業界にお金が循環される仕組みを。
「ツカノマノ“読む”フードコート」、本日オープンです。

オンラインでも飲食業界にお金が循環される仕組みを。 「ツカノマノ“読む”フードコート」、本日オープンです。

美味しいエッセイを、ひとつまみ。
ツカノマノ読むフードコートへようこそ。

世界全体が大変な時を迎えておりますが、みなさまお元気でしょうか。亡くなられた方々、身近な方を失われた方々、心からお悔やみ申し上げます。

ウイルス感染拡大対策により、お店を一時クローズしたりイベントを自粛されたり、苦境に立たされている方々も大勢いらっしゃると思います。

私たちは、2019年から、若手料理人やフードクリエイ

もっとみる