タラバガニ　#253　辞書の生き物

タラバガニ

北海道の味覚の代表格「タラバガニ」ですが、実はヤドカリの仲間で、正統派のカニではありません。足の数もカニは２本のハサミも含めて１０本ですが、タラバガニは８本です。

鱈（タラ）の漁場で獲れたことから、「鱈場蟹：タラバガニ」と名付けられたようです。

花咲ガニ

花咲ガニもタラバガニ科でヤドカリの仲間です。
トップの写真は花咲ガニですが、花が咲いたように見えることからこの名がついたともいわれています。

ズワイガニ

カニの代表は「松葉ガニ」、「越前ガニ」とも呼ばれるズワイガニでしょう。ズワイガニについては以前の note をご参照ください（ #２２７ ）。