1月11日の朝ごはん、お弁当：ハンバーグ、れんこんとひき肉の炒め煮

　こんばんは。

朝ごはん

朝ごはん

・玄米
・ハンバーグ
・玉ねぎ、白菜、ハマグリの味噌汁
・霜打塔菜の炒めもの
・納豆

　季節の野菜”霜打塔菜”を食べました。緑の花のような綺麗な野菜です。

”盒马”のアプリから引用

塔菜

　根本が一つでたくさんの茎が広がった青梗菜みたいな感じ。癖がなくてシャキシャキして美味しかったです。ニンニクと唐辛子で炒めました。

お弁当

今日もお弁当２つ

・卵焼き
・鶏胸肉のザーサイ和え
・しいたけのごま油炒め
・れんこんとひき肉の炒め煮

　れんこんは以下のレシピを参考にさせていただきました。

れんこんと豚ひき肉

　ちょっと緑が少なかったので、明日は増やしたいなぁ。