よちよちある記#668『マーボー丼と半ラーメン』

昨日は朝から寒いまんま

西の方はねずみ色の厚い雲に
覆われていて
お天道さんは顔を出さず
風も出てきて体感温度が下がる

前日の穏やかなあたたかさに
油断しちゃったかなぁ…

お昼は中から温まろうと
普段はこんな量を食べないのに
マーボー丼と半ラーメンのセット

店内の暖房が強めなのかな？
席についてしばらくしたら
暑くなって上着を脱ぎ
ネックウォーマーも外して
これでちょうどいい具合

あとから入ってきたお客さんたちも
次々に上着を脱いでいくから
この店内はかなり暖かいのだろう

中から温まるつもりが
外から温めてくれたや
ありがたい

　
いざご対面

ラーメンのスープが
スッキリとしてて美味しい
チャーシューも柔らかくて
しっかりと味がしみてる
ほうれん草にメンマに
なるとに海苔にシンプルな姿の
こういうラーメンって
あまり見なくなったなぁ

マーボーははじめてのお店だと
ひとまず食べてみたくなる
山椒や花椒の
ビリビリした辛さは大の苦手で
食べきれずに残したくなることもある

オーダーするときに店員さんに聞いて
ビリビリするのは四川麻婆豆腐っていう
別のメニューがあって
こちらは普通の辛さのマーボーです
とのことなので安心して頼めた

大きめに切った豆腐がたくさん
湯通ししてあるらしく
しっかりと食感のある
木綿豆腐がゴロゴロと入っていて
このお豆腐だけでもお腹にたまる

山椒や花椒の
ビリビリが不安だったけど
全然辛くなくて
むしろ優しいお味

単品のマーボー丼で
もう少し大盛りが食べたくなる

美味しかったな
ごちそうさまでした～

おかげさまで
午後の寒さに負けず過ごせました

今日もいい1日✨