しろうさぎ日記①圧力鍋って天才
こんにちは。しろうさぎです。
いつもご覧いただき、ありがとうございます。
料理をする上で、ちょっとしたお話や便利な道具などいろいろとご紹介できたらな〜と思い...
日記のように綴っていくことにしました∩^ω^∩
みなさん、圧力鍋はお持ちですか?
実は、私はこの夏にやっとやっと手に入れました!
元々、実家で母が使っていたので、とても便利だということは知っていたのですが、他の鍋に比べて値段が高いのでなかなか手が出せませんでした。
手に入れたきっかけは、結婚式の引き出物です。最近のものはカタログやネットを見て注文できますよね。そこに、圧力鍋があったのです!即ポチ!笑
大きいものではありませんが、私はこれを使っています。
これを手に入れてから、自炊が随分楽になりました✩
具材や調味料を入れて待つだけですし、一気に火が通るので時短でガス代も浮く!すばらしいですよね\( ˆ ˆ )/♡
さっき、カボチャの煮物を作りました♪
【材料】
カボチャ 大1/4 または 中1/2
★水:200ml
★酒:大さじ2
★みりん:大さじ2
★醤油:大さじ2
★砂糖:大さじ2
圧力鍋に★を全部入れて煮込むだけ!
カボチャのいい香りがします♪今夜の一品に加えます。
みなさんも、ぜひ圧力鍋の力で時短料理をしてみてください!