上級麹士誕生!
この度、2日間の授業を経て上級麹士資格取得しましたー👏👏👏
念願の!上級麹士
待ちに待ったこの日!
博多まで1泊2日旅
出会った講師の先生たちはとても素敵な方で、麹の魅力をたくさん教えてくださいました。出会った生徒達は私を含め4名。
目指す所が同じなのでなんのためらいもなく、馴染みます。
とにかく、たのしかった。
たくさんの実習でたくさん頭に詰め込んできた。これを生かさない手はない!教室開催に向けて前進あるのみ!
ひとまず、上級麹士の誕生をお伝えしたかっただけ…。
この様子はまたゆっくり…
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