家でつくるチキンナゲット
おはようございます。
昨日の夜ごはん、チキンナゲットをつくりました。
簡単に作れるので、
鶏ひき肉を買ったときは作ります。
簡単にレシピを。
・鶏ひき肉（２００ｇ）
・卵（１個）
・小麦粉（大さじ２強）
・しょうゆ（大さじ半よりちょっと多め）
・しょうが（少々）
・マヨネーズ（大さじ1半～２）
・塩・こしょう（少々）
私は、菌ちゃんファームの「菌ちゃんげんきっこ」パウダーも追加。
カレー粉を入れてもおいしい。
①すべて混ぜ合わせて、冷蔵庫で休ませる。
休ませる時間がないときは、そのままで。
朝、混ぜ合わせておいて、夕方揚げることも。
②スプーンですくって、油で揚げる。
はい、できあがり。
混ぜ合わせて揚げるだけなので、
とても簡単。
料理は、簡単でおいしいが いちばん。
今日はこのへんで。
最後まで読んでくださって、ありがとうございます。
今日もよい一日を。
せんべい、玄米胚芽クッキー、よもぎクッキー
久しぶりに子どもの友達がクッキーを食べにきてくれて、すべて完食。うれしい。