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きょうの料理

きょん

無水鍋で芋を茹でた。加熱１０分、放置３０分。これからつぶして砂糖と塩入れて、ラップで包んで芋ようかん。

たまたまみていたきょうの料理でやっていた。冷凍して栗きんとんのアンにもなるみたい。

さて、今年はおせちを買うから、昆布巻きは作るかな？どうかな？？

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