ほきくんのリハビリ記録㊶　　～一人で料理～

リハビリ記録㊴の 
＜一人で料理する＞ことが、
ものすごい効果のある＜リハビリ＞になっていたんです！！」
について付け加えをさせてください。
 
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＜料理＞がリハビリだけでなく、＜恩返し＞にもなっていた！！
このことについて、詳しく書きます。
 
 
 
以前の記事でも触れましたが・・・
 
 
私は「一人で」、＜リハさん＞や＜料理用の買い物＞に出かけます。
「一人で」外出することにこだわっています。
 
まぁ結局、多くの方にサポートしてもらっているのが現実です。
もちろん、お礼はその場で言っています。
 
＜お礼を言う＞だけでなく、サポートしてもらった「感謝」の気持ちを何かで伝えたい。
 
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普段の生活の一番のサポートしてくれているのは、やっぱり、「家族」です。
病気の私を一人でリハさんに行かせるのは、すごい心配なはずです。
 
なのに、いつも、快く、私を送り出してくれます。
 
 
 
まずは、「家族」に＜料理＞をして喜んでもらおう。
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そのために、私は以下のことを考えました。
 
＜料理＞は、「１週間に数回」！
１か月に１回程度の＜料理＞で、しかも、いつも同じメニューだったら
「家族」は喜んでくれるでしょうか。
ただの自己満足です。
喜んでくれるはず、絶対ないと思っています。
 
 
家族に喜んでもらいたいなら、やっぱり、
１週間に数回は＜料理＞をしないといけないなと考えました。
定期的に、回数多いほうが喜んでくれるのではと考えました。
 
 
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でも・・・
私には１週間に数回＜料理＞をするだけの、
＜料理経験＞と＜レシピ＞がありません。
 
 
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だったらその＜料理経験＞と＜レシピ＞を増やせばいい！
 
 
どうやって！？
 
私は以下のように取り組みました。
 
＜青椒肉絲＞を例にして
①   「ピーマンと豚肉を炒めるだけ」的な、「～の素」などを積極的に使う。
②   慣れてきたら、「～の素」に1・2品足してみる。
・トライ:「ここにさつま揚げを一緒に炒めたら美味しいかも」。
・トライ：「次は豚の生姜焼きに挑戦してみよう。」
・このトライがこの後の➂につながっていきます。
・品を変えたり増やしたりしながら、何度もトライを積み重ねてください。
③    「～の素」は使わない！＜マイオリジナル青椒肉絲＞に挑戦！
・この時に、「素」とは同じ味にならないことを恐れないようにしましょう。
 
こうやって私は＜料理経験＞と＜レシピ＞を増やしました。！
 
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①    と②を取り組んで、私はこんな気持ちになりました。
「だんだんうまくなってきたぞ！？＜料理＞って楽しい！」
 
この「楽しい！」って気持ちが超重要です。
 
 
 
一番のサポートを受けている＜家族＞に喜んでほしい。
 
 
無理やり・いやいや料理していても、喜んでくれる訳がない。
 
 
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気持ちって通じるんです。
 
私が楽しそうに＜料理＞していれば、
その姿を見た＜家族＞もきっとうれしくなるはずです。
 
うれしくなった＜家族＞は出来上がったものを食べて・・・
「おいしい！」
「味付けにはどの調味料を使ったの？」
そう言って喜んでくれました。
 
 
 
もし私が、
やらないといけないという使命感みたいな気持ちで＜料理＞しても、
その姿を見た＜家族＞は気を使うだけです。
「できるところまででいいよ。」
「今日はこちらで＜料理＞するから大丈夫。」
 
 
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＜リハビリだけの生活＞を少しでもリフレッシュさせたくて始めた＜一人で料理＞
 
＜一人で料理＞を１週間に数回繰り返すと、
あることに気付きました。
 
＜一人で料理＞はリハビリになっている！
しかも、料理した相手に喜んでもらえる。
 
つまり・・・＜恩返し＞にもなっていた!
・・・ことにしよう。
 
 
 
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■今後のリハさんで行きたい店　「台湾まぜそば　はなび」■　　　　　　　　　　　　　　
□利用駅：東西線　南行徳駅　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
□食べログ：3.35