秋におススメの食材〜薬膳で体を元気に〜
みなさん、こんにちは✨
段々と朝晩の温度が下がり秋らしさが出てきましたね🍂
寒暖の差があり、風邪を引きやすい季節です🤧💦
体を温める食材の力も借りながら、乗り越えていきたいです💪💕✨
秋におススメの食材は、
☑︎乾燥に強いもの
☑︎肺を元気にするもの
です✨秋は空気が乾燥し、燥邪（ソウジャ）が悪さをする季節です🍂
喉や鼻、肌の乾燥を感じることが多くなってきます。
秋に一番関係している五臓は“肺”です🫁この臓器は、鼻と口に繋がり、外気と接しているため、外からの影響を一番受けやすい臓器と言われています。
そのため、秋は“肺”を元気にしながら過ごすことを意識していくと良いでしょう💕
じゃがいも・カリフラワー・白菜・きのこ・白ゴマ・卵・チーズ・牛乳
などの食材がおススメです。
これらは、白色の食材で、肺を乾燥から守ったり体の水分を補う力があります🧀✨
人参の形が不恰好だね？🥕笑
ミルクスープやシチュー豆乳鍋などの煮込み料理は、体が温まり、秋の後半にとても良い調理法です🫕💕
カブや蓮根や大根などの根菜類も、肺を潤して胃腸を整えてくれる役目をしてくれます☺️💕✨
秋はぜひ、白色の食材を食べてみてください💕
お気軽にフォロー、いいね、してもらえたら嬉しいです☺️💕✨