余り物で簡単ごはん【グルテンフリーグラタン】

こんにちは！
自然療法セラピスト、りえ　です。

毎日の献立、何にしようか悩んでいる人へ。
冷蔵庫の余りもの食材で、簡単に出来るごはんを紹介します。

しかも、小麦粉を使わないグルテンフリーの「体に優しいグラタン」。

簡単に出来るので、オススメです🎵

野菜たっぷり！グルテンフリーグラタン

家にある余り物（野菜）で作る、グルテンフリーグラタン。

◎材料◎
・サバ缶
・しめじ
・オクラ
・ズッキーニ
・粉チーズ
・豆乳
・米粉

（作り方）
①サバ缶以外の野菜をフライパンで炒め、最後にサバ缶を入れる。
②豆乳と米粉を入れて混ぜ合わせ、グラタン用の皿に移す。
③粉チーズをかけて、軽く焦げ目がつくまでオーブンで焼くだけ。

たった、これだけ。簡単ですよね！
サバとチーズの塩加減が、相性バツグンでとっても美味しいんです。

野菜は、余っているものでOK！
サバを鶏肉に変えても美味しい！

簡単に出来て、いろいろアレンジも出来るのでぜひ試してみてください。