肌寒い夜に訪れた濃厚海老そば屋さん
いつも出かける日は高確率で雨が降る。
今まで色んな友人と
「雨女(雨男)なんじゃない?」というやり取りをすることが多かった。
多分私だと思う。
今回もお花見中に予報外れの雨。
たまたま防水性の服を着ていたものの、少し身体が冷えてしまったような気がする。
(お花見した話もいつか記事にします)
このままだと風邪を引くのでは。
丁度お腹も空いていたのでラーメン屋を検索。
すぐ側にはラーメン屋が何件もあるのに、
なぜか1キロ先にある海老ラーメンが気になってしまった。
…………
悩んでいたら雨が収まってきた。
1キロほど小走りしながら向かおう。
道中、フェンスで囲われた公園(?)を発見。
なぜこんなに防犯対策されてるのか疑問に思いつつ(もし知っている方がいたら教えてほしいです)
同じ場所をグーグルマップで見てみたところ、明るい時間帯は入り口が開放されてるらしい。(もしかしたら場所間違えてるかもです)
他にも不気味な(と言ったら失礼だけども)看板を見つけたが、その界隈の人達から怒られてしまいそうなので載せずにおく。
そしてようやく到着。
唯一空いているカウンター席へ。
麺を茹でる熱気で身体が暖まる。
出てきた瞬間から、海老の香ばしい香りが広がる。
いただきます。
スープはかなり味濃いめだが、海老の出汁が効いていて美味しい。
海老のラーメンは麺や樽座に食べに行ったことがあるが(小宮店お勧めです)、海老と豚骨の組み合わせは今回が初めて。
海老がベースに消されてしまうかと思っていたが、程よくマッチしていた。
スープの底の方には、海老の粉末状のようなものが大量に沈殿している。
なるほど、それで海老の風味がダイレクトに伝わるわけだ。
周りの席を見渡したとき、海老そばよりもつけ麺を頼んでいる人が圧倒的に多かった。
ここはつけ麺が有名なお店なのか。
今度来たときはつけ麺にしてみようかな。
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