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番外編〜アンドロイドはジンギスカンの夢を見るか〜
羊はメエと鳴くと聞いたけど、今日の羊は鉄板の上でジュウと鳴くのであった。
という書き出しですが、我が家でジンギスカンパーティーを開催しました。
羊肉を2kgお取り寄せしたところ、オマケに500g付いてきて嬉しかったですが、きっちり500g食べ切れなかったので、弁当化決定です。
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実に美味しかったです。
せっかくなので、いくつかおつまみなど作ってみました。
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鰹を魚屋でさばいてもらって、ニンニクと大葉で和えたおつまみです。いつも作るやつですが、今回は鰹がさばきたてだったので、いつにも増して好評でした。
つまり、腕ではなく素材に左右されてるという残酷な事実です。
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こちらはセセリポン酢。安定の出来ですが、鰹の衝撃が大きくて、あんまり人気がなかったのが寂しかったです。
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モロヘイヤとオクラのネバネバ和え。よい箸休めになったのではないでしょうか。箸休めっていい言葉ですけど、食べてるなら箸は休んでいないのでは?働いてるのに休んでると言われるなんて可哀想な箸ですね。
後は、お酒ですが、暑いのでいつもは人気ないビールが人気でした。もちろん、焼酎なども大量消費です。
暑気払いの楽しい一日となりました。