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【ビールレビュー】 好戦的だがあんがいトロピカル - Hammer Head Hazy -
こんにちは、Bosch(ボッシュ)です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、ノムクラフト の「Hammer Head Hazy」の缶についてレビューします。
商品説明
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こんにちは!ジュンヤです!!
僕がイギリスに住んでいた時に飲んで衝撃を受けたブルワリーVerdant brewingのNEIPA Even sharks need waterをモデルに、尊敬の念を込めてレシピ構成をしました!
CitraとGalaxyをメインにレシピ構成し、Galaxy由来のシャープなグレープフルーツ、パッションフルーツをCitraの優しい柑橘が包み込むように口の中に広がります。
柑橘アロマにシャープな苦味とクリーミーな口当たりでバランスの取れたクラシックなニューイングランドIPAです!
商品情報
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原産国:日本(和歌山県)
タイプ:Hazy IPA
容量:350ml
アルコール度数:7.0%
苦味(IBU):44
原材料:麦芽、オーツ麦、ホップ(Citra, Galaxy, Simcoe)
価格:880円(外税、狂ったセブンで購入)
ブルワリー情報
「NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト」
僕らは、この令和元年から和歌山県有田川町にて始動したクラフトビール醸造所です。世界中に楽しいNOM文化を届けたい!「NOMCRAFT」は、僕らがよく用い外国人も覚えやすい日本語としてよく用いる「飲む : nom」と「職人 : craft」を掛け合わせネーミングしました。
僕らの造るビールは、大好きなアメリカンスタイルのIPAやホッピーなものをベースに、ポートランドやシカゴ、オーストラリアなどで僕らが積んだ経験を活かしたものです。また、地元の農家やメイカーとはもちろん、日本、アメリカそして世界中とのブリュワーとも積極的にコラボレーションします。僕らは、様々なインスピレーションを柔軟に取り入れて個性あるCRAFT ものづくりに挑戦していきます!
ラベルデザイン
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ハンマーヘッドシャーク(鮫)がグラブをつけてファイティングポーズ
所感
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色は白く濁ったライトゴールド、泡は細かい
香りはかなりフルーティでジューシー
味はしっかり甘渋いコクのあるフルーツ
後味はやや渋味が残る
まとめ
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んーん。
好きなトロピカルジューシーなビールです。
苦味はないですが、物足りなさはないです。
この記事がタメになった、面白かったと思われる方は、ぜひ「スキ」を押していただくと嬉しいです。
以上、Boschでした。