【おうちコーヒー】無印良品オーガニックコーヒー ダーク豆
みんな大好き「無印良品」。
こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、無印良品の「オーガニックコーヒー ダーク」の豆の紹介と飲んでみた感想を共有します。
無印良品とは
みなさんご存知ですよね。
無印良品は衣服、生活雑貨、食品という幅広い品ぞろえからなる品質の良い商品として、1980年に日本で生まれました。無印良品とは「しるしの無い良い品」という意味です。
無印良品は今も変わらず、3つの原則を基本にしています。
1. 素材の選択
2. 工程の点検
3. 包装の簡略化
極めて合理的な生産工程から生まれた商品はとても簡潔です。言わば「空っぽの器」のようなもの。単純であり空白であるからこそ、あらゆる人々の思いを受け入れられる究極の自在性がそこに生まれます。
「オーガニックコーヒー ダーク豆」について
もう新商品に入れ替わっていて、無印良品のオンラインショップのサイトから消えているようです。
コロンビアとホンジュラスの有機アラビカ豆を深煎りにし、香ばしくしっかりとした味わいに仕あげました。深いコクと程よい苦みが特長です。
豆を挽いてみた
粉の香りを嗅いでみます。
少しロースト感が強い気がしますが、甘さも感じます。
フレンチブレスで飲んでみた
まずフレンチブレスで飲んでみます。
香りはまろやかな甘めの香りがします。
味はほどよい苦味とロースト感があります。
ちょっと尖りも感じますが、コクがあるので、それほど気になりませんでした。
ペーパードリップで飲んでみた
では、ペーパードリップしてみましょう。
ドリッパーはハリオのV60です。
柔らかくバランスが良い口当たりで、じわじわと苦味がくるようです。
甘さも感じますが苦味が濃い方だと思います。
薄めに入れるとより柔らかさが出て飲みやすいコーヒーです。
まとめ
無印良品の豆は、手に入りやすく比較的安価なので、気に入っています。
特に通常のコーヒーマネ豆の製品より安く売られていたので、お買い得でした。
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以上、Boschでした。