【ビールレビュー】カリフォルニアみたいにサーフィンしようぜ！ - Surfin Tiki IPA -
サーフィン・U.S.A.（Surfin' USA）は、1963年にリリースされたザ・ビーチ・ボーイズのアルバムです。
こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。
この記事では、Pizza Portの「Surfin Tiki IPA」の缶についてレビューします。
商品説明
サンフランシスコ近郊にあるAltamont Beer WorksとコラボしたIPA。
シトラ、モザイク、シムコー、カスケード、センテニアルとクラシック寄りなセレクションのホップから
放たれる松やダンクな樹脂感。Pizza Portの名作Swami's IPAとAltamontのMaui Waui IPAを融合させたような味わいを目指したそう。
商品情報
原産国：アメリカ（カリフォルニア州）
タイプ： West Coast IPA
容量：473ml
アルコール度数：7%
苦味（IBU）：-
原材料：麦芽、ホップ
価格：1140円（外税、狂ったセブンで購入）
ブルワリー情報
「Pizza Port Brewing / ピッツァポート」
クラフトビール黎明期にあったサンディエゴに誕生し、瞬く間に絶大な人気と数多の名誉ある賞を獲得したアメリカ屈指の実力派ブリュワリー。
”Tasty Grub ＆ Grog（美味しい食べ物とビール）”を信条とする彼らは、多くの受賞を果たすよりもビールを楽しんで飲み、その味わいで満足させることを第一に、日々ファンに愛されるクラフトビールを造っています。
ラベルデザイン
所感
色は、透き通ったゴールド、泡は普通
香りはやや甘いライトなフルーツ
味は軽い甘さから渋さ苦さに強まっていく
後味は結構残る苦み
まとめ
飲み口はライトで甘めでしたが、結構苦いビールでした。
トロピカルなIPAということですね。
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以上、Boschでした。
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