心のごちそう帖 お寺ごはん（著：金剛院住職 野々部利弘）
季節を感じながら暮らす。これが大事なんだな、と思わせてくれた本。
紹介されるお寺ごはんには、決して普段作らないようなレシピもあるけれど、それ以上に、ずっと引き継がれてきた季節行事から、いろいろなコトに感謝して生活することの大切さ。そんなことを学ばせてもらった。
豊島区にある金剛院のカフェでは、心と体にやさしい料理を提供しているそう。ぜひ、一度訪れてみたいものだ。
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季節を感じながら暮らす。これが大事なんだな、と思わせてくれた本。
紹介されるお寺ごはんには、決して普段作らないようなレシピもあるけれど、それ以上に、ずっと引き継がれてきた季節行事から、いろいろなコトに感謝して生活することの大切さ。そんなことを学ばせてもらった。
豊島区にある金剛院のカフェでは、心と体にやさしい料理を提供しているそう。ぜひ、一度訪れてみたいものだ。