玉ねぎをじっくり炒めたくなった。ホットクックで、30～40分じっくり炒めた。部屋中に炒め玉ねぎの良い香りがした。その後水を足し、塩で調味した。スープの上に米粉バゲットと、チーズをのせて焼いて「オニオングラタンスープ」にした。米粉バゲットはスープに溶けてオートミールのようになった。