初『VIKING BAKERY F』のパンでサンドイッチ

今朝はスペシャルなパンで朝ごパン🍞

昨日、お世話になっている事務所の方々と六本木でランチ会がありまして、その帰りに、よーしせっかくここまで来ているのだから！と、冷たい強風が吹く中（同席していた友人達を巻き込んで）お足を伸ばしたのは、
食パン専門店『VIKING BAKERY F』

ちょうどその前日に「NEWS ZERO」でも紹介されたらしいのですが、とにかくずらりと並んだ食パンの写真✨
ホームページで初めてみた時からこれは絶対に行かなくちゃ！と思っていたお店です^ ^

今回は、プレーン、シリアル、ドイツパンといった定番商品ではなく、『Petit 7FLAVOR』の中から２種類ゲットしてきました。
今朝はそのひとつ、“TAKESUMI & Dry tomato”の食パンを使ってサンドイッチ♪

竹炭というだけあって真っ黒！
そこにセミドライトマトがちらちら入っていて、トマトの酸味を感じるいい香り🍅

店頭にもこのパンを使ったサンドイッチが売っていましたが、やはりこのコントラストを活かしたくて、我が家でもクリームチーズと水切りヨーグルトをhalf&halfで合わせたクリームに
スモークサーモンをサンドしてみました^ ^

美味しい…😍
サンドイッチ、もちろん美味しかったのですが、初お目見えのパンなので、、、とクリームのないところをちぎってそのままパンだけで食べてみたのですが、もう、これはそのままで美味しい！
そりゃ当然サンドにしても美味しいですね（≧∇≦）

サニーレタス 紫キャベツのマリネ
ミディトマト キャンベルのクラムチャウダー オレンジ🍊 ヨーグルトにバナナとあまおう🍓
野菜ジュース ホットコーヒー

お店のチラシに
【朝を幸せに過ごせたら、その日一日を大切に過ごせる】
【素材・味はもちろん、“パンのある暮らし”をデザイン】と書いてあって、もうこの言葉だけで、惚れてまうやろー！！（←若干どころかかなり古いけど💧）という私。

せっかくお店まで行ったのに、行く道すがらは喋りに夢中になり、お店に着いたらテンション上がり過ぎ、購入したら満足しすぎて、お店自体もとても素敵だったのに、その雰囲気を伝えられる写真を一枚も撮らずに帰って来てしまいました。自分でもびっくりよ。

さてさて、こちらの食パン。
もう一種類買ってきているので、そちらはそちらで明日の朝のお楽しみ✨

明日の朝のことを考えるとニヤニヤが止まらない💕
朝の幸せは大事！！

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