目玉焼き乗っけトーストとマグカップサラダ

このところ朝が暗くて残念です。
起きた瞬間にも何だか元気出ないし、だからこそ「よーし！」と張りきってごはん作っても部屋の中が暗くてイマイチ美味しそうに見えない…、なんかなぁ〜ってとこですが、仕方ない。

金曜日！頑張って行きましょう！
（プレミアムフライデーは関係ない我が家ですが）

私はパン抜き朝ごはんですが、夫にはハム＆目玉焼き乗っけトーストを。

パンをトーストしつつ、頃合いを見てハムを乗せてぐるっと２周マヨネーズも絞って、さらにトースト。焼き加減の好みによって、途中からパンの下にアルミホイルをひいて調整します。
目玉焼きはフライパンで別焼きにしてスタンバイしますよ。

プレートに、サニーレタス ベビーリーフ ラディッシュ オレンジトマト。
そして、グリーンピースとブロッコリーとアーリーレッドのマリネサラダ。

サラダの内容は、私のマグカップサラダも同じです♪

野菜たちを盛ってから、最後にパンを置いて、目玉焼きを乗っけて出来上がり！

ヨーグルトにバナナとミックスベリー
デコポン 野菜ジュース ホットコーヒー

好みの見た目のいちご（あまり大粒ではなくて、サイズが揃っていて、赤い）が売ってなくて、久しぶりのいちご切れの我が家。
フルーツがないとテンション上がらないから、今日はフルーツハンティングに出かけなくては！！

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